Kulit Lumpia

Kulit lumpia siap pakai yang aku pakai kemarin ternyata cepat kering 

bila di diamkan dalam suhu ruang

sempat bingung ... sayang sekali jika hatus terbuang begitu saja ...

sedangkan isinya 1 bungkus ada 50 lembar dan aku baru pakai setengahnya

Terlintas ide di kepalaku, sisa dari kulit lumpia yang sudah mulai mengeras

aku simpan di dalam freezer

esoknya sewaktu akan aku pakai ...taruh dahulu kulit lumpianya di suhu ruang

hingga tidak dingin...

dan hasilnya, ketika akan aku pakai untuk membungkus risoles

kulit lumpia tidak keras lagi, tapi seperti baru dan siap di gunakan ^_^