My Blog List

Friday 31 August 2012

Kastengel

Lebaran tanpa kastengel sepertinya bukan lebaran ya... :P
lebaran tahun ini aku buat kastengel dengan porsi 2 resep kurang sekali rasanya :(
habis baru aza matang langsung di comot sama aa daniel
komentarnya yummy mommy ....
hehehe.... alhamdulilah , itu kan yang penting
masakanku di sukai sama aa dan keluarga ^_^


resepnya sendiri aku dapat dari teh elya
hatur nuhun ...terimakasih banyak yah teh elya
rasanya resep ini akan jadi resep andalanku nih...
super duper enak..and cocok sama lidah aku dan keluarga
ini dia resepnya :

Kastengel
175 ge wisjman
2 butir kuning telur
150 gr permesan cheese
275 gr tepung protein sedang

cara membuatnya:
kocok mentega dengan kuning telur hingga sedikit mrngembang. Tambahkan tepung,
permesan chesee (parut). bentuk, lalu panggang dalam oven pada suhu 160c atau hingga matang
klo aku atasnya ada yang aku biarkan polos dan ada yang di beri chocco chips,
maksudnya agar satu adonan dapat 2 model hehehehe


ini juga jadi teman sewaktu kami mudik kemarin di perjalanan hehehehehe.....