lobster bakar mayonise

menu hari ini buat sesuatu yang simple tapi enakkkk

lobster gitu lohhhh siapa yang ga suka heehehehe

Bahan olesan:

4 sdm minyak zaitun

4 sdt saus mustard

4 sdm cuka apple

4 sdm daun bawang cincang

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. lepaskan kepala dan sungut lobster. letakan lobster di atas talenan dengan punggung di atas. gunting kulit lobster dari leher hingga ekor. potong dengan pisay menjadi dua bagian, sisihkan
2. olesan: aduk semua bahan sampai rata
3. panaskan alat pemanggang, olesi minyak. taruh lobster di atasnya olesi dengan bahan olesan dan panggang hingga matang, angkat. olesi lagi dengan mayonise dan taburi dengan irisan daun bawang
4. selamat menikmati

papi dan anak-anak suka sekali lohhhh ....its sooo yummmy.....

Pulau Tidung

Liburan akhir tahun ini kita isi dengan 

wisata yang juga memberi education untuk anak-anak

yeyyy ... kita pergi ke PULAU TIDUNG

pertama kita singgah di muara angke

lalu kita menaiki kapal boat yang akan mengantarkan kita ke pulau tidung

Ghaisan senang sekali bisa lihat dan naik kapal

soalnya selama ini ghaisan lihat kapal hanya via TV dan ipad hehehehe

sebagai gambaran pelabuhannya

ini dia pelabuhannya

ini yang pertama tertangkap kameraku

selanjutnya

selanjutnya 

nah untuk paketnya sendiri :

Paket Standar	Rp.300.000,-/pax	2D/1N	Transport PP, Penginapan AC, Makan 3x, Alat Snorkeling, Sepeda, Kapal tradisional snorkeling, Guide, BONUS : BBQ DI PINGGIR PANTAI & Foto Underwater
Paket Komplit	Rp.320.000,-/pax	2D/1N	Transport PP, Penginapan AC, Makan 3x, Alat Snorkeling, Sepeda, Kapal tradisional snorkeling, Banan Boat 1x, Guide, BONUS : BBQ DI PINGGIR PANTAI & Foto Underwater

buat yang berminat bisa hubungi saya di 08129387057

or email di dessymelvinasari@yahoo.com

saat di kapalnya anak-anak pun sangat antusias
naik di bagian atas lebih nikmat dari pada di bagian bawah ya
sepengalamanku ^_^

lalu ini pulau bidadari

sesampainya di pulau tidung kita snorkeling di pulau payung

sisi lain pulau payung

aa dan ade in boat

ade sedang menunggu aa main sama papi hehehe

and this is it ... pulau tidung

sisi lain dari pulau tidung

lucunya kemarin liat orang lain pada heboh bawaan nya bahkan sempat lihat ada yang bawa majic jar
hehehehe
sedang aku sangat amat teramat simple
and alhamdulilah bener loh kita di sana benar-benar terjamin
baru datang sudah di suguhi makan istirahat sejenak kita melanjutkan perjalanan
untuk snorkeling sampai sore lalu saat pulang sudah tersedia makan malam
baru istirahat sebentar kita di undang BBQ di pinggir pantai wihhhhh seruuuu
pagi hari ... sarapan pun tersedia, soooo masalah perut jangan takut dehhh
malah ga akan sempat keluarin uang untuk jajan makanan hehehehe

daniel Bento

kemarin pulang sekolah aa bilang gini

mommy .. besok bentonya nasi aza lagi deh hehehehe....

biar nasi na bervariasi

sooo nasinya aku masak dengan jadi

nasi uduk aza

nasi uduk pake rice cooker hehehehehe

Bahan:

2 1/2 cup beras

3 cup santan

2 batang sereh

3 lbr daun salam

2 buah cengkeh

1 1/2 sdt garam

cara membuat:

cuci beras, tiriskan, masukkan semua bahan ke dalam rice cooker

masak hingga matang, angkat taburi dengan bawang goreng sajikan

simple kan 

tapi klo rasa dijamin enakkk dehhh ^_^

dan bekal aa kali ini berjudul daniel bento 

karena nasina sudah enak ... jadi di beri pendampingna 

hanya dengan mie goreng dan sosis hehehehe

Zombie Bento

Gini deh aa ...

mulai lagi ga mau makan nasi ...

nyamil nya lagi menggila lagi heheheheheh

terpaksa deh buat bento bekalnya kali ini harus berimprovisasi dengan selain nasi

hmmm ... yg cocok sama anak cowo apa ya?

walau telat dengan tema hallowen tapi ga apapa deh hehehehe

ZOMBIE BENTO

cara membuatnya :

 gampang aza kok

ambil 2 slice roti lalu beri selai dalamnya kemudian potong menjadi 2 bagian

lalu setiap bagian di bentuk seperti zombie

untuk kesan lilitannya berikan potongan keju dan tata di atasnya

sedang untuk efek seram dari darahnya beri kembali selai strawbery di atasnya

dan beri mata nya nori deh

sooo ... simple kan ? ^_^

Makutel (Makaroni Sekutel)

Bangun bubu kaget ...

belum masak nasi, belum ada makanan apapun buat bekal daniel sekolah dan sarapan pagi ini

sudah kesiangan juga kalau mau ke tukang sayur

lihat kulkas dan kitchen set ada bahan sisa-sisa perjuangan hehehehe ...

putar otak dan buat sarapan sesuai bahan yang ada dan yummy menurut versiku aza deh

Makutel

resep by me 

1/2 kotak makaroni (rebus dalam air mendidih dan beri sedikit margarin sampai matang)

4 lembar daging asap potong kotak

5 siung bawang merah di rajang

2 siung bawang putih di rajang

1/2 kotak keju mozarela
1 butir telur
1/2 bungkus saus lafonte (saus spageti)

caranya:
tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
masukkan daging asap dan aduk rata
masukkan saus spageti dan aduk rata
masukkan telur aduk rata
tambahkan gula garam dan merica secukupnya
beri potongan keju mozarela
terakhir masukkan macaroninya
setelah teraduk rata semuanya
masukan dalam wadah tahan panas (ramekin) atau alumunium foil
beri sedikit jarak dari batas akhir wadah atau isinya jangan terlalu penuh
lalu beri parutan keju mozarela di atasnya yang banyak
lalu masukkan dalam oven sampai kejunya meleleh
angkat dan siap disajikan

yummmy .... all my family like this ^_^

Felix Bento

warna memang benar-benar mempengaruhi karakter yang akan kita buat ternyata

hehehehehe ...

soalnya tadi pagi niat hati sih mau buatnya

Doraemon bento tapi....

jadinya malah felix bento wkwkwkwkwkwk

untung nya anak kesayangan mommy tetap senang ^_^

lagi-lagi modal nekat ku keluar

 buat ini tanpa menggunakan alat macam-macam..

cuma gunting saja :P

caranya:

seperti biasa kita buat abon bento 2

lalu tutup semua bagian belakang dengan nori sampai bawah

beri garis tengah dan mata serta kumis

untung hidung dan mulut gunakan sosis

pendampingnya buat dadar lalu gulung didalamnya brikan sosis

kemudian potong-potong 

beri juga nugget bola ... jadi deh hehehehe ^_^

kitty bento

karena belum punya baby girl 

bekal pun harus menyesuaikan jadinya hehehe

sebetulna temanya hari ini pingin buat hello kitty

tapi karena aa daniel cowo jadi aku kombinasikan dengan panda ^_^

cara membuat nya lagi-lagi mudah kok ^_*

seperti biasa buat kepalan nasi seperti pada bento abon 2

lalu gunting nori (rumput laut kering) bentuk menjadi bagian mata dan telinga panda

sedangkan hidungnya gunakan sosis yang telah dipotong segitiga dan di goreng

untuk hello kitti juga sama saja bentuk nasi seperti pada bento abon 2

lalu cubit bagian atasnya agar seperti telinga

gunting nori dan buat mata dan kumis nya

lalu beri juga hidungnya

untuk flower nya aku buat dari telur dadar,

caranya telur dadar dilipat dua lalu di iris-iris tapi tidak sampai putus

lalu gulung dengan sosis..

jadi dehhh

next aku futuin deh step-stepnya ... soalna tadi biasa deh spt biasa buru-buru hehehehe

Sponge Bob bento

Semalam papi pulang terlambat karena ada beberapa meeting

anak-anak sudah terbiasa menunggu papinya

sampai ade ghaisan (17 bulan ) tertidur

tapi saat papinya pulang bangun :(

wal hasil bubu nya semalam kemalaman deh 

and mommy kalang kabut paginya siapin sarapan 

bekal sekolah aa pun jadi seadanya aza deh

SPONGE BOB BENTO

cara membuatnya:

gampang aza temans ..pertama cetak nasi menjadi kotak

lalu siapkan 1 lembar keju

bolongi dengan (klo aku pake spluit bagian belakangnya)

biar terkesan seperti sponge

bri mata dan garis mulut .. jadi deh ... tambah pelengkap

sosia ,ayam, goreng, nugget ball

hehhe ... semoga aa daniel puas deh ...

soalnya kata aa sekarang bekalnya selalu di tunggu-tunggu sama teman-temannya

bentuk apakah hari ini yang ada di kotak bekalnya? hehehehe 

indahnya berbagi ide temanss...

semata-mata untuk membahagian anakku tersayang

love u dear "Daniel"

Angry Bird Bento

Karena aa daniel sedang hobby main game

angry bird maka jadi ide juga buat mommy buat bekalnya aa heheehe...

ini dia

ANGRY BIRD BENTO

caranya sama aza ya teman untuk membuat angry bird nya dengan cara

seperti bento abon 2 ,

hanya saja nasinya lebih banyak

terus di kepal dengan tangan sehingga hampir membentuk segitiga

untuk aksesoris pendamping nya silahkan sesuai selera teman 

ayo budayakan makanan sehat ala rumah, kebersihan terjamin

btw ... untuk wilayah bogor yg mau order bisa loh

inbox via fb ku aza yaaa heheheehehe

senangnya bisa berbagi ide dengan teman semua ^_*

Kare ayam telur

tadinya mau buat roti jala

ehhh... ga kepegang, padahal dah pingin sekali makannya sama kare ayam

jadi makan karenya pakai nasi aza dehhh ...
pake ayam soalna harga daging lagi mihil hehehehe

Bahan:
1 ekor ayam, potong-potong
5 pasang ati ampela, bersihkan dan rebus
5 buah telur ayam rebus
5 sing bawang merah, iris tipis
3 lbr daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
500 ml santan sedang
3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabe merah
3 buah cabe rawit
3 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica
1 sdt jinten
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm kayu manis
2 butie cengkeh
2 butir kapulaga
gula, garam secukupnya

Cara membuatnya:

• Panaskam minyak, tumis bawang merag hingga harum
• Masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam, aduk hingga bumbu layu dan harum
• Masukkan ayam, dan ati ampela, aduk hingga menyatu dengan bumbukemudian tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu menyerap
• Tuang santan, tambahkan garam dan gula
• Masak hingga kuah agak menyusut dan ayam matang, masukkan telur rebus
• angkat dan sajikan

Es Kue Kismis Rainbow

Hari minggu kemarin rasanya anas sekali

kebetulan di lemari masih ada stock tepung hun kue

jadi lah untuk mengurangi rasa panas buat es kue kismis heheehehehe

resep by me

1 bungkus tepung hun kue 120 gr

2 kotak santan instan @200 ml

500 ml air

150 gr gula

kismis secukupnya

 pewarna

caranya:

campur tepung hun kue, gula, air dan santan

ambil 250 ml lalu jerang di atas api hingga kental

tuang ke dalam loyang yang telah di lapisi plastik

(tujuan di berikan plastik agar mudah saat melepaskan dari cetakan)

ratakan, lalu taburi kismis

kemudan ambil lagi 250 ml, beri pewarna 1 tetes dan aduk rata dan jerang kembali

tuang di atas adonan yang tadi sudah di ratakan

lakukan hingga habis

setelah dingin masukkan ke kulkas

setelah dingin baru lah es kue di potong-potong dan siap di sajikan 

Dino bento

pagi ini sempat ga ada ide buat bekal bento nya daniel

gara-gara kemalaman pulang semalam hiks...

tapi pas lihat di lemari ada cetakan puding ade yang lucu

maka terbitlah ide seperti ini hehehehe ...

jadi ga udah berpaku dengan cetakan bento teman ...

manfaatkan saja apa yang ada di dapur ^_*

karena daniel suka dengan telur rebus.. maka biar menarik telur rebusna aku beri maya

dan sedikit saus ...tambah ayam goreng, brokoli dan wortel jadi dehhh 

selamat beraktivitas temannn ^_^