lobster bakar mayonise

menu hari ini buat sesuatu yang simple tapi enakkkk

lobster gitu lohhhh siapa yang ga suka heehehehe

Bahan olesan:

4 sdm minyak zaitun

4 sdt saus mustard

4 sdm cuka apple

4 sdm daun bawang cincang

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. lepaskan kepala dan sungut lobster. letakan lobster di atas talenan dengan punggung di atas. gunting kulit lobster dari leher hingga ekor. potong dengan pisay menjadi dua bagian, sisihkan
2. olesan: aduk semua bahan sampai rata
3. panaskan alat pemanggang, olesi minyak. taruh lobster di atasnya olesi dengan bahan olesan dan panggang hingga matang, angkat. olesi lagi dengan mayonise dan taburi dengan irisan daun bawang
4. selamat menikmati

papi dan anak-anak suka sekali lohhhh ....its sooo yummmy.....