My Blog List

Monday, 17 February 2014

Kolak Ubi Ungu biji salak

 
Curhat sedikit sesekali boleh kan? ^_^
aku kan buat blog ini sebetulnya buat berbagi ilmu
soalnya pingin bikin buku agak ribet ya prosesnya hehehe
lagi pula sepertinya jaman sekarang orang pinginnya yang gratisan
klo via blog kan gratis ga perlu beli buku ya hehehhe
 
memang ilmuku baru seujung kuku alias sedikit sekali
tapi aku percaya semakin aku berbagi
ALLAH SWT pasti akan menambahkan ilmu buatku ^_^
 
mudah-mudahan juga kelak saat aku sudah tiada
dan anak-anakku sudah menemukan pendamping
jika mereka kangen masakanku
mereka dapat mengarahkan pasangan mereka
unruk membaca blog peninggalan mommy mereka
 
dan bismilah ilmu yang sedikit ini bias bermanfaat
untuk semua orang ^_^
 
paling seneng saat bertemu orang yang kukira
mereka itu jauh lebih hebat dalam bidang fotography
or dalam memasak tiba2 saja memujiku
 
rasanya sungguh wowwww ...
dan ternyata pula mereka menjadi followerku ....
lebay ga sih aku? tapi sepertinya ga juga ya hehehehehhe
 
or happy nya lagi jiga tiba2 ada inbox
or sms or WA or BBM
mereka membuat pernyataan
bun ... aku sudah coba resep2 mu
simple n mudah dan anak , suami, n merruaku suka
 
hikzzz ... sumpeh aku senengggg banget dengarnya
karena satu tujuanku tercapai
pahala buat sang istri karena membahagiakan anak, suami n mertuanya
mereka masak memakai caraku
yang menurutku caraku cara pola hidup sehat
no soda dan no vatsin
 
alhamdulilah ya ALLAH kau beri kesempatan aku
untuk berbagi ilmu.....
 
baiklah kali ini aku mau sharing tentang kolak yaaa
kolak ubi ungu
 
 
sebetulnya ini resepnya mba reedas
(maaf ya mba reedas resepnya aku sesuaikan dengan selera keluargaku hehehehe)
cuma aku buat bentuknya agak unik aza
alias aku bentuk seperti sereal yang biasa kita makan jika sarapan
ada bentuk bulan sabit and star
 
menipu anak-anak dengan makanan enak gpp kan
hehehehehhehe
 
maksudnya ga lain biar anak2 mau mencoba makanan ini aza kok
cukup cantik  kan penampakannya ^_^
apalagi di padu dengan irisan potongan nangka
yummmm ....
 
bahannya:
750 gr ubi ungu
60 gr tepung kanji
1/2 sdt garam
air untuk merebus
150 gr nangka yang di potong-potong
 
kuah:
200gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan potong-potong
2 kotak santan kemasan 250 gr ditambah 500 air mineral
 
cara membuat:
cuci bersih ubi ungu, potong2 dan kukus hingga matang.
kupas kulitnya selagi panas, dan langsung dilumatkan.
masak air dalam panic hingga mendidih,
campur ubi halus dengan tepung kanji dan garam
lalu bentuk menjadi bulatan2 kecil, setelah itu pipihkan dan bentuk
menjadi star dan bulan sabit
lalu masukkan ubi kedalam air mendidih secara bertahap,
rebus hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan
 
sedang untuk kuahnya masukkan gula, garam , daun pandan dan santan ke dalam panci.
masak di atas api sedang, aduk hingga gula larut.
masak terus hingga mendidih sambil diaduk biar santannya tidak pecah
lalu masukkan larutan tepung kanji
aduk hingga mendidih dan mengental, kemudian angkat
 
penyajian:
taruh kuah dalam mangkuk
beri ubi ungu biji salak sambil ditata selang seling bentuknya
lalu beri or taburi irisan nangka
 
yummmm .... yummmm
anak2 alhamdulilah tertarik memakannya dan suka
senangnya hati ini bias mempersembahkan makanan sehat unuk keluargaku tersayang
 
--- love baking n cooking --
 
 
 
 
 
 


13 comments:

  1. Replies
    1. Saya ingin menyampaikan kepada seluruh TKI yang bekerja di negeri orang saya ibu hermawati seorang TKI DI MALAYSIA pengen pulang ke indo tapi gak ada ongkos sempat saya putus asah apalagi dengan keadaan susah gaji suami itupun buat makan sedangkan hutang banyak kebetulan suami saya buka-buka internet mendapatkan nomor MBAH RONO katanya bisa bantu orang melunasi hutang melalui jalan TOGEL dengan keadaan susah jadi saya coba hubungi MBAH RONO dan minta angka bocoran MALAYSIA angka yang di berikan 4D TOTO ternyata betul-betul tembus 100% bagi saudarah-saudara di indo mau di luar negeri apabila punya masalah hutang sudah lama belum lunas jangan putus asah beliau bisa membantu meringankan masalah anda hubungi MBAH RONO di nomor (_085_340_489-469_) ini asli bukan rekayasa atau silahkan buktikan sendiri...










      Saya ingin menyampaikan kepada seluruh TKI yang bekerja di negeri orang saya ibu hermawati seorang TKI DI MALAYSIA pengen pulang ke indo tapi gak ada ongkos sempat saya putus asah apalagi dengan keadaan susah gaji suami itupun buat makan sedangkan hutang banyak kebetulan suami saya buka-buka internet mendapatkan nomor MBAH RONO katanya bisa bantu orang melunasi hutang melalui jalan TOGEL dengan keadaan susah jadi saya coba hubungi MBAH RONO dan minta angka bocoran MALAYSIA angka yang di berikan 4D TOTO ternyata betul-betul tembus 100% bagi saudarah-saudara di indo mau di luar negeri apabila punya masalah hutang sudah lama belum lunas jangan putus asah beliau bisa membantu meringankan masalah anda hubungi MBAH RONO di nomor (_085_340_489-469_) ini asli bukan rekayasa atau silahkan buktikan sendiri

      Delete
  2. Informasi untuk anda para blogger yang ingin mengikuti kontes seo. Th 2014 ini ada 4 situs yang menyelenggarakan kontes seo dan total hadiahnya hinga puluhan juta rupiah.

    Kontes SEO ini bukanlah penipuan, karena di situsnya sendiri juga menampilkan informasi mengenai kontes seo.
    Siapapun boleh ikutan, baik pemula ataupun yang sudah profesional dan kesempatannya sangat banyak.

    Kontes Seo Batik Poker ( http://kontes-seo-batikpoker.com )
    kontes ini dipersembahkan oleh situs Batik Poker dan sudah berjalan dari tanggal 22 januari - 22 maret.
    Total hadiah 32 juta rupiah kepada 50 pemenang.
    Juara 1: Uang tunai Rp 10.000.000,-
    Juara 2: Uang tunai Rp 7.500.000,-
    Juara 3: Uang tunai Rp 5.000.000,-
    Juara 4: Uang tunai Rp 2.000.000,-
    Juara 5: Uang tunai Rp 1.000.000,-
    Juara 6-10: Uang tunai Rp 500.000,-
    Juara 11-20: Uang tunai Rp 200.000,-
    Juara 21-30: Uang tunai Rp 100.000,-
    Juara 31-50: Uang tunai Rp 50.000,-



    Kontes Seo Afa Togel ( http://kontes-seo-afatogel.com )
    kontes ini dipersembahkan oleh situs Afa Togel dan sudah berjalan dari tanggal 18 januari - 18 maret


    Total hadiah 25 juta rupiah kepada 50 pemenang.
    Juara 1: Uang tunai Rp 8.000.000,-
    Juara 2: Uang tunai Rp 6.000.000,-
    Juara 3: Uang tunai Rp 3.900.000,-
    Juara 4: Uang tunai Rp 1.400.000,-
    Juara 5: Uang tunai Rp 700.000,-
    Juara 6-10: Uang tunai Rp 400.000,-
    Juara 11-20: Uang tunai Rp 150.000,-
    Juara 21-30: Uang tunai Rp 100.000,-
    Juara 31-50: Uang tunai Rp 50.000,-



    Kontes Seo Eyang Togel ( http://kontes-seo-eyangtogel.com )
    kontes ini dipersembahkan oleh situs Eyang Togel dan akan berjalan mulai dari tanggal 26 januari - 26 maret

    Total hadiah 25 juta rupiah kepada 50 pemenang.
    Juara 1: Uang tunai Rp 8.000.000,-
    Juara 2: Uang tunai Rp 6.000.000,-
    Juara 3: Uang tunai Rp 3.900.000,-
    Juara 4: Uang tunai Rp 1.400.000,-
    Juara 5: Uang tunai Rp 700.000,-
    Juara 6-10: Uang tunai Rp 400.000,-
    Juara 11-20: Uang tunai Rp 150.000,-
    Juara 21-30: Uang tunai Rp 100.000,-
    Juara 31-50: Uang tunai Rp 50.000,-

    ReplyDelete
  3. Kayanya bakal sering ngintipin blog resepnya mak Dessy nih :)
    Welcome ya mak di KEB ^_^

    ReplyDelete
  4. good, teria kasih artikel resepnya ya , boleh di coba? izin ya....

    ReplyDelete
  5. Kami sekeluarga ingin mengucapkan banyak terimakasih kepada AKI RANGGONG atas bantuannya saya menang togel yang ke 2x nya ,pekerjaan saya sehari-harinya cuma seorang pengepul barang bekas apalagi saya seorang janda,,yang pendapatannya tidak seberapa,buat biaya anak sekolah aja tidak cukup apalagi untuk mencukupi kebutuhan hidup keluarga sehari-harinya….pada suatu hari saya tidak sengaja mendengar pembicaraan teman saya mengenai angka ritual/ghoib AKI RAGGONG yang katanya bisa mengeluarkan angka sgp/hk yang di jamin tembus,akhirnya saya bertanya dan teman saya memberikan nomor AKI RANGGONG dan saya pun menghubunginya..?? Berkat bantuan AKI yang telah memberikan angka “GHOIB” nya 4D dan alhamdulillah itu ternyata terbukti. lagi…sekarang anak saya bisa lanjut sekolah lagi itu semua atas berkat bantuan AKI RANGGONG,bagi anda yang penggemar togel ingin meruban nasib melalui angka2 goib yang di jamin 100% kemenangan hbg AKI RANGGONG di nmr;_085-222—967-279,,ini bukti nyata bukan rekayasa,mana ada kemenangan tanpa keberanian dan kejujuran,saatnya kita perlu bukti bukan sekedar janji2,hanya AKI RANGGONG yang bisa menjamin 100% kesuksesan,anda perlu bukti hbg sekaran AKI RANGGONG nya,terima kasih ROMNYA






    Kami sekeluarga ingin mengucapkan banyak terimakasih kepada AKI RANGGONG atas bantuannya saya menang togel yang ke 2x nya ,pekerjaan saya sehari-harinya cuma seorang pengepul barang bekas apalagi saya seorang janda,,yang pendapatannya tidak seberapa,buat biaya anak sekolah aja tidak cukup apalagi untuk mencukupi kebutuhan hidup keluarga sehari-harinya….pada suatu hari saya tidak sengaja mendengar pembicaraan teman saya mengenai angka ritual/ghoib AKI RAGGONG yang katanya bisa mengeluarkan angka sgp/hk yang di jamin tembus,akhirnya saya bertanya dan teman saya memberikan nomor AKI RANGGONG dan saya pun menghubunginya..?? Berkat bantuan AKI yang telah memberikan angka “GHOIB” nya 4D dan alhamdulillah itu ternyata terbukti. lagi…sekarang anak saya bisa lanjut sekolah lagi itu semua atas berkat bantuan AKI RANGGONG,bagi anda yang penggemar togel ingin meruban nasib melalui angka2 goib yang di jamin 100% kemenangan hbg AKI RANGGONG di nmr;_085-222—967-279,,ini bukti nyata bukan rekayasa,mana ada kemenangan tanpa keberanian dan kejujuran,saatnya kita perlu bukti bukan sekedar janji2,hanya AKI RANGGONG yang bisa menjamin 100% kesuksesan,anda perlu bukti hbg sekaran AKI RANGGONG nya,terima kasih ROMNYA

    ReplyDelete
  6. KISAH NYATA DARI SAYA BAPAK JOKO BUKAN REKAYASA INI BETUL2 NYATA DIKELUARGA KAMI.
    Assalamualaikum wr.wb,saya BPK.JOKO seorang buruh tani di madium jawa timur ingin mengucapkan banyak terimah kasih kepada KI RANGGONG atas bantuan AKI. kini impian saya selama ini sudah jadi kenyataan dan berkat bantuan KI RANGGONG pula yang telah memberikan angka gaib hasil ritual beliau kepada saya yaitu 4D dan alhamdulillah telah berhasil memenangkan 5x berturut turut tembus.sekali lagi makasih yaa AKI karna waktu itu saya cuma bermodalkan uang cuma 300 ribu dan akhirnya saya menang.Berkat angka gaib hasil ritual AKI RANGGONG saya sudah buka usaha matreal di jakarta dan istri saya juga buka butyk baju dimall mangga dua. Kini kehidupan keluarga saya jauh lebih baik dari sebelumnya,bagi anda yg ingin seperti saya silahkan HUB/SMS AKI RANGGONG di nomor hpnya di ( 0852 2296 7279 ) dan ramalan AKI RANGGONG memang memiliki ramalan GAIB” yang dijamin 100% tembus.
    KARNA RASA HATI YANG GEMBIRA MAKANYA NAMA BELIAU SAYA CANTUNKAN DI INTERNET…






    KISAH NYATA DARI SAYA BAPAK JOKO BUKAN REKAYASA INI BETUL2 NYATA DIKELUARGA KAMI.
    Assalamualaikum wr.wb,saya BPK.JOKO seorang buruh tani di madium jawa timur ingin mengucapkan banyak terimah kasih kepada KI RANGGONG atas bantuan AKI. kini impian saya selama ini sudah jadi kenyataan dan berkat bantuan KI RANGGONG pula yang telah memberikan angka gaib hasil ritual beliau kepada saya yaitu 4D dan alhamdulillah telah berhasil memenangkan 5x berturut turut tembus.sekali lagi makasih yaa AKI karna waktu itu saya cuma bermodalkan uang cuma 300 ribu dan akhirnya saya menang.Berkat angka gaib hasil ritual AKI RANGGONG saya sudah buka usaha matreal di jakarta dan istri saya juga buka butyk baju dimall mangga dua. Kini kehidupan keluarga saya jauh lebih baik dari sebelumnya,bagi anda yg ingin seperti saya silahkan HUB/SMS AKI RANGGONG di nomor hpnya di ( 0852 2296 7279 ) dan ramalan AKI RANGGONG memang memiliki ramalan GAIB” yang dijamin 100% tembus.
    KARNA RASA HATI YANG GEMBIRA MAKANYA NAMA BELIAU SAYA CANTUNKAN DI INTERNET…

    ReplyDelete
  7. SAYA PAK JOKO INGIN BERBAGI CERITA KEPADA ANDA BAHWA SAYA INI DULUNYA ORANG YANG PALING SENSARA DIDUNIA.SETIAP HARI ISTRI SAYA SELALU MENGELUH TENTAN MASALAH EKONOMI BAHKAN KAMI PERNAH TIDAK MAKAN DALAM 1 HARIL 1 MALAM,KE ESOKAN HARINYA ADA TETANGGA KAMI YG MEMBAWAKAN MAKANAN DAN TIDAK DISENGAJA DIA JG BERCERITA TENTANG MASALAH HIDUPNYA DULU DAN AKHIRNYA DIA MEMBERIKAN NO AKI RANGGONG ..TIDAK BERPIKIR PANJANG SY LANSUNG MENGHUBUNGI AKI RANGGONG DAN ALHAMDULILLAH BELIAU SANGAT MEMBANTU SAYA DAN SY SANGAT BERTERIMA KASIH KEPADA AKI RANGGONG ATAS BANTUANNYA YG TELAH MEMBERIKAN ANKA JITUNYA SYUKUR ALHAMDULILLAH BERHASIL DAN KINI SAYA SANGAT BAHAGIA MELIHAT KEHIDUPAN KELUARGA SAYA YG SUDAH JAUH LEBIH BAIK DARI SEBELUMNYA DAN MEREKA JUGA TDK PERNAH LAGI MENGELUH MASALAH KEUANGAN,,KAMI JG SUDAH BERENCANA INGIN MEMBUKA TOKO SENDIRI ITU SEMUA BERKAT BANTUAN AKI RANGGONG DAN BAGI ANDA YG INGIN SEPERTI SAYA YG MEMERLUKAN BANTUAN AKI RANGGONG SILAHKAN HUB/SMS DI NOMOR (085-222-967-279 ) SILAHKAN ANDA MEMBUKTIKANNYA SENDIRI TERIMAH KASIH…



    SAYA PAK JOKO INGIN BERBAGI CERITA KEPADA ANDA BAHWA SAYA INI DULUNYA ORANG YANG PALING SENSARA DIDUNIA.SETIAP HARI ISTRI SAYA SELALU MENGELUH TENTAN MASALAH EKONOMI BAHKAN KAMI PERNAH TIDAK MAKAN DALAM 1 HARIL 1 MALAM,KE ESOKAN HARINYA ADA TETANGGA KAMI YG MEMBAWAKAN MAKANAN DAN TIDAK DISENGAJA DIA JG BERCERITA TENTANG MASALAH HIDUPNYA DULU DAN AKHIRNYA DIA MEMBERIKAN NO AKI RANGGONG ..TIDAK BERPIKIR PANJANG SY LANSUNG MENGHUBUNGI AKI RANGGONG DAN ALHAMDULILLAH BELIAU SANGAT MEMBANTU SAYA DAN SY SANGAT BERTERIMA KASIH KEPADA AKI RANGGONG ATAS BANTUANNYA YG TELAH MEMBERIKAN ANKA JITUNYA SYUKUR ALHAMDULILLAH BERHASIL DAN KINI SAYA SANGAT BAHAGIA MELIHAT KEHIDUPAN KELUARGA SAYA YG SUDAH JAUH LEBIH BAIK DARI SEBELUMNYA DAN MEREKA JUGA TDK PERNAH LAGI MENGELUH MASALAH KEUANGAN,,KAMI JG SUDAH BERENCANA INGIN MEMBUKA TOKO SENDIRI ITU SEMUA BERKAT BANTUAN AKI RANGGONG DAN BAGI ANDA YG INGIN SEPERTI SAYA YG MEMERLUKAN BANTUAN AKI RANGGONG SILAHKAN HUB/SMS DI NOMOR (085-222-967-279 ) SILAHKAN ANDA MEMBUKTIKANNYA SENDIRI TERIMAH KASIH…

    ReplyDelete
  8. Kami sekeluarga ingin mengucapkan banyak terimakasih kepada AKI RANGGONG atas bantuannya saya menang togel yang ke 2x nya ,pekerjaan saya sehari-harinya cuma seorang pengepul barang bekas apalagi saya seorang janda,,yang pendapatannya tidak seberapa,buat biaya anak sekolah aja tidak cukup apalagi untuk mencukupi kebutuhan hidup keluarga sehari-harinya….pada suatu hari saya tidak sengaja mendengar pembicaraan teman saya mengenai angka ritual/ghoib AKI RANGGONG yang katanya bisa mengeluarkan angka sgp/hk yang di jamin tembus,akhirnya saya bertanya dan teman saya memberikan nomor AKI RANGGONG dan saya pun menghubunginya..?? Berkat bantuan AKI yang telah memberikan angka “GHOIB” nya 4D dan alhamdulillah itu ternyata terbukti. lagi…sekarang anak saya bisa lanjut sekolah lagi itu semua atas berkat bantuan AKI RANGGONG,bagi anda yang penggemar togel ingin meruban nasib melalui angka2 goib yang di jamin 100% kemenangan hbg AKI RANGGONG di nmr;_085-222-967-279,,ini bukti nyata bukan rekayasa,mana ada kemenangan tanpa keberanian dan kejujuran,saatnya kita perlu bukti bukan sekedar janji2,hanya AKI RANGGONG yang bisa menjamin 100% kesuksesan,anda perlu bukti hbg sekaran AKI RANGGONG nya,terima kasih ROMNYA

    ReplyDelete