My Blog List

Thursday 19 April 2012

Mie Tomatoes

Karena di rumah sedang ada tukang
repot luar biasa dech ...
kemarin sempat lihat ada kiriman mie tomatoes
kiriman dari mba nina ..
kebetulan ada 1 stock mie tersisa,
baiklah klo begitu kita buat saja mie tomatoes versi diriku yang 
hanya memakai bahan seadanya saja hehehehe


Mie Tomatoes
by: Nina
modified by Me

Bahan:
1 bungkus Mie telor kering (200 gr)
4 butir telur
1/4 kg udang
5 batang sawi hijau, potong-potong
air secukupnya

Bahan Saus:
5 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
1 lt air matang
6 sdm saus tomat
3 sdm saus sambal
4 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
2 sdt garam
2 sdt gula
1 sdt pala bubuk
2 sdm maizena yang di campur dengan sedikit air
1 sdt lada bubuk
6 buah cabe rawit, potong-potong

Cara Membuat:
  • Didihkan air, masukkan mie hingga lunak, tiriskan dan buang airnya
  • Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air hingga mendidih, lalu masukkan telur dan aduk-aduk
  • Masukkan saus tomat, saus sambal, minyak wijen, saus tiram, gula , garam , lada dan biji pala
  • Lalu masukkan sawi , cabe rawit dan udang
  • Terakhir masukkan larutan maizena, hingga kekentalan yang diinginkan di dapat
  • Simpan mie dalam wadah dan siram dengan saus nya
Mantabbbbbb ....
cuma kata itu yang sesuai ^_^ ,
klo buat daniel aku tambahin kecap soalna pedesss 
recomended di coba lohhhh ...

No comments:

Post a Comment