Kemarin banyak sekali yang buat sate tahu
jadi penasaran ... ^_^
soo .. pagi ini praktek aza deh langsung hehehehehe
Sate Tahu
by : Rachmah Setyawati
Bahan:
tahu yang padat , tidak berongga
(pokong dadu)
8 sdm terigu
3 sdm maizena
1sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdt merica
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur terigu, maizena, garam, merica dan baking powder. Kemudian ayak.
- Maukkan potongan tahu ke campuran terigu hingga tahu terbalut sempurna (agak di tekan sedikit agar tepungnya menempel)
- Masukkan ke dalam kulkas 10 mnt
- Pada saat akan menggoreng tekan -tekan kembali tepung pada tahu, masak hingga matang dan sajikan dengan mayonise, saus tomat dan cabe
hmmm ... aku bilang ini recomemded sekali untuk dicoba
anak-anak pasti suka, soalnya krispy ...
klo yang dewasa ... jangan tanya yah ... pasti ga mau berenti makannya sebelum habis :P
No comments:
Post a Comment