My Blog List

Sunday, 8 April 2012

Sate Tahu

Kemarin banyak sekali yang buat sate tahu
jadi penasaran ...  ^_^
soo .. pagi ini praktek aza deh langsung hehehehehe


Sate Tahu

by : Rachmah Setyawati

Bahan:
tahu yang padat , tidak berongga 
(pokong dadu)

8 sdm terigu
3 sdm maizena
1sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdt merica
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
  • Campur terigu, maizena, garam, merica dan baking powder. Kemudian ayak.
  • Maukkan potongan tahu ke campuran terigu hingga tahu terbalut sempurna (agak di tekan sedikit agar tepungnya menempel)
  • Masukkan ke dalam kulkas 10 mnt
  • Pada saat akan menggoreng tekan -tekan kembali tepung pada tahu, masak hingga matang dan sajikan dengan mayonise, saus tomat dan cabe
hmmm ... aku bilang ini recomemded sekali untuk dicoba
anak-anak pasti suka, soalnya krispy ...
klo yang dewasa ... jangan tanya yah ... pasti ga mau berenti makannya sebelum habis :P

No comments:

Post a Comment