Pudding white florest

kemarin sdh buat versi black florest nya ...

sekarang memanfaatkan skm yang ada di kulkas yang belum terpakai,

kareana ada nya skm putih jadi aku buatnya 

Pudding white florest

Bahan:

2 bungkus agar-agar warna putih

5 gelas air

1 kaleng susu kental manis putih

85 gr DCC

75 gram gula

150 gram bubuk whippy di kocok dengan 300 cc air es sampai kaku

Cara membuatnya:

1. Masak hingga mendidih agar-agar, air, DCC, dan susu kental manis
2. Setelah mendidih tung adonan agar-agar ke dalam kocokan whippy cream lalu aduk dengan kecepatan rendah, tujuannya adar tercanpur rata
3. Lalu tuang kedalam cetakan yang telah di basahi
4. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan
5. Hias sesuka hati dengan whippy cream
6. siap di sajikan, nikmat dalam keadaan dingin ^_^

puding ini aku buat untuk aa daniel yang sedang libur sekolah ...
aa bilang ... puding buatan mommy sooo yummeh ^_*

Papaya Pudding

Alhamdulilah kali ini di rumah banjir buah pepaya hehehehe

di makan biasa sudah ... di jus juga sudah ...

kasih ke orang juga sudah :P

sekarang mau coba buat puding nya ^_*

Papaya Pudding

by : Dessy Melvina sari

Bahan:

1/2 buah pepaya

1 cangkir air matang

1 kaleng SKM

5 x air dari kaleng SKM

2 bungkus agar-agar swallow globe

Cara membuat:

• Blend pepaya dengan secangkir air, tadi aku lihat di wadahnya sampai di batas 1300 ml
• Masukkan SKM yang di campur dengan 5x air dari kaleng bekas SKM tadi aduk sampai rata lalu nyalakan apinya, setelah rata masukkan agar-agarnya dan aduk rata kembali
• Setelah mendidih yang pertama masukkan jus pepayanya, aduk rata
• Mendidih yang kedua lalu angkat dan masukkan dalam cetakan
• Setelah dingin masukkan dalam kulkas, siap dihidangkan

Alhamdulilah ... sajian ini cocok buat ade ghaisan yang berumur 9 bulan

dan seluruh keluagaku pun suka ....

yummmm ... enak lohhh ....

anak-anak aza suka, apalagi yang dewasa ^_*

Rainbow Puding

Sebetulnya sdh sering sekali buat puding yang stu ini
tapi selalu aza ga sempat di foto
selalu langsung di serbu ama daniel ^_^
untuk kali ini, stoppp please mommy mau foto sebentarrr aza
and ijinkan di berikan dengan syarat 2x foto aza ya momm wkwkwkwk

Rainbow Puding
Sumber : Mba Melly ,
modif : by me

Bahan A:
1 bungkus agar-agar swallow globe plain
1/2 cup gula pasir (aku ga terlalu suka terlalu manis)
4 gelas air (1 ltr air)
5 helai daun pandan

Bahan B:
1 bungkus agar-agar swallow globe plain
1 kotak dantan instant 200 ml
1/2 sdt garam
800 ml air

Bahan C:
pewarna
( aku pakai, coklat , pink dan blue, satunya di biarkan warna asal)

Cara membuat:

• Masak bahan A dan B hingga mendidih dalam panci yang berbeda
• Karena mau membuat 4 warna, ambil 1 gelas dari bahan A lalu tuang, hingga setengah keras lalu ambil bahan B dan tuang diatasnya
• Untuk lapis selanjutnya, ambil bahan A 1 gelas dan beri 1 tetes pasca moca, lalu tuang di atas puding yang setengah mengeras di lapisan bahan B yang plain tadi
• Begitu pula untuk lapisan seterusnya ... ^_^

Catatan:

1. Tuangnya menggunakan sendok yah, biar tidak menembus kelapisan sebelumnya
2. agar-agar yang belum di tuang sebaiknya di panaskan dalam api yang sangat kecil agar tidak membeku
3. agar proses pembekuan melapis cepat , taruh wadah di atas nampan berisi air dan beri kipas angin
4. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat ^_*

Puding Roti

Buat apa yah???? berhubung smua cemilan harus menyesuaikan lidah daniel jadi gini deh...daniel kan lagi suka sama roti jadi mommy nya terispirasi buat "PUDING ROTI" hasilnya yummmy....
ini resepnya:

bahan:

10 lembar roti tawar tanpa kulit
600 ml susu cair
4 butir telur
100 gr gula pasir
75 gr margarine, cairkan
1/4 sdt vanili
50 gr kismis
50 gr kenari cincang (optional) (aku pake almond)

caranya:

1. Rendam roti dalam larutan susu selama 30 menit sampai roti hancur dan lembut.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, masukkan ke dalam adonan roti, aduk rata.
3. Masukkan margarine yang telah dicairkan dan vanili, aduk kembali sampai rata. Tuang kedalam cetakan tahan panas yang sudah diolesi margarine.
4. Kukus atau panggang hingga matang (Aku kukus pudingnya).
5. Setelah 1/2 matang baru taburi kismis dan kenari cincang. Setelah matang angkat, dan puding roti ini bisa dihidangkan selagi dingin (dimasukkan ke lemari es dulu) atau panas.

tambah minumnya dengan teh pahit panas yummmy...apalagi di rumah sekarang lagi turun hujan...passsss skali...:D