Bolu Koja

Alhamdulilah punya teman-teman yang pinter masak

minimal jadi kecipratan ilmu yang positif, soalnya 

seperti pepatah orang dulu bilang

berteman dengan orang pintar maka akan kecipratan pintarnya juga hehehe

semenjak aku gabung di group bb yang perkumpulan masak

beuhhhh ....itu yang namanya semangat untuk masak

toppp markotop deh, ga ada kata surut

selalu semangat untuk mencoba memasak yang di posting

sama teman-teman d group

istilah nya kita bilang

penyebar virus makanan wkwkwkwkwk ...

dan kali ini penyebar virus yang sering kali menyebarkan virus dengan sukses

yaitu ... teh Elya xixixixixi,

btw thaks alot ya tehhh ...virusmu enak soalnya hehehe

virus kali ini kata teh elya bolu jadul alias jaman dulu

tapi aku suka, bolu sehat aku bilang

soalnya tanpa menggunakan bahan aneh-aneh seperti makanan jaman sekarang

bolu ini dapat mengembang sempurna walau hanya menggunakan kuning telur saja

sebelum berbagi resep aku kasih catatan yaaa

all bahan harus pake suhu ruang ya

soalnya ada teman yang bahannya langsung keluar dari kulkas

dan hasilnya pun gagal ^_^

Bolu Koja

langsung aza yaa ...

kocok 

(5 butir kuning telur + 3 putih telur + 150 gr gula pasir )

sampai putih kental berjejak, 

kemudian kecilkan speed mixer ke speed yang paling rendah

masukan bergantian 

(200 gr terigu serbaguna, 2 sachet susu kental manis dan 300 ml santan kental)

aduk rata dan tambahkan 1 sdt pasta pandan 

aduk rata lagi

kemudian panggang dengan di rendam air (au bain marie)

sekitar 45 menit

daniel suka sekali lohh ...

lembutttt sekali bolunya .....

selamat mencoba yaaa ^_*