bisbul

kemarin ada acara family ghatring komimo sekolahnya aa

seruuu .... walau ada sedikit kecelakaan :(

pulangnya beli buah bisbul

katanya buah ini hanya ada di bogor aza ;)

niat nya sih biar papinya merasakan buah ini heheh

masa sudah hampir 7 tahun menikah sama orang bogor tapi belum merasakan juga :P

buahnya ada bulu-bulu halusnya
warnanya pink
ini saat sudah dikupas temans hehehe
harummmm sekali
bijinya 1 buahnya sekitar ada 6
dagingnya empuk ...

banyak di jual di sekitar samping kebun raya bogor
soo ... kalau ke bogor jangan lupa beli yahhh ;)

1 kg nya sekitar 4 buah seharga Rp. 25.000,-

ade ghaisan and daniel suka loh  ^_^

Famous amos double choco chips

memang buat cookies itu nikmatan buat sendiri yaaa ...

kebersamaan dengan anak-anak dapet juga

buatnya bisa disesuaikan selera juga kan ^_^

ini resepnya bagai virus yang cepat menyebar di group bb

soalnya maknyussss alias yummy

ade suka dengan cookies ini

klo aa requstnya tanpa almond ^_^

o iya... penyebar viris makanan enak di bb itu salah satunya 

adalah mba alice yang menetap d singapore

btw thx alot virusnya mba alice

dan dengan senang hati terjangkit virus yang yummy hehehe

Famous amos double choco chips

sumber: www. cookingcrave.blogspot.sg

bahan:

butter wishman 150gr (ini versiku yaaa )

gula kastor 110 gr

gula palem 30 gr

telur 1

terigu 220 gr

maizena 50 gr

vanilla ekstrak 1 sdt

garam 3/4  sdt

coklat chips 150 gr

(jika pakai almond coklat chips 50 gr, almond 100 gr )

bubuk coklat 30 gr

baking soda 2 sdt

cara membuat:

ayak terigu, maizena, bubuk coklat, baking soda

mixer butter + gula + gula palem sampai kental

masukan telur, lalu garam dan vanilla

aduk balik terigu sampai jadi adonan cookies 

lalu masukkan coklat chips + almond

atur di loyang

panggang 180c selama 20 menit

o iya ... aku ikutan group di fb namanya la femme patisserie

kemarin tema bulanannya membuat cake berbahan coklat

dan coba-coba ikutan

alhamdulilah masuk nominasi

and dapat goodie bag dari chef mate

thx ya mba dhani ... ga aku sangka loh hehehehe

seneng sekali rasanya .... ^_^

cup cake brownise

pagi-pagi iseng ...pingin buat camilan

tapi sedang batuk ... :(

tapi kangen dapur hehehhehe

menyalurkan kangen aza deh , tapi ga makan 

khusus buat orang rumah aza klo gitu hehehehe

karena menggebu-gebu buatnya sampai 2 resep

pakai resep brownise muffin

suka deh liatna unyu-unyu hehehehe

resep bc nya sendiri aku dapet dari ayoe miranda yang master nya buat BDCK

thanks alot ya say ....

yummmm....

kue lumpur kacang hijau

ini sebetulnya buatnya barengan dengan

kue lumpur original or kue lumpur kentang

cuma yang ini lagi-lagi aku modofikasi 

berdasarkan desakan isi kulkas hehehehe

ceritanya kemarin aku buat bakpao

(tapi maaf ga aku futu soalnya langsung di serbu dan habis ^_^ )

karena papinya minta di buatin isiannya kacang hijau

soo ... isian ini berlebih

maka aku coba kembali untuk

diberdayakan menjadi kue lumpur versi diriku hehehehe

kacang hijaunya aku pakai kacang hijau kupas

and pengolahannya menggunakan cara

membuat ganasturi

ga di sangka ternyata enakkkk

dan rasa kacang hijau nya terasa sekali  ^_^

lagi-lagi papi and ade suka hehehehe

alhamdulilah ...

resepnya aku gunakan 

resep yang kue lumpur tape yah

cuma tapenya aku ganti seperti yang aku bilang di atas pakai kacang hijau

kue lumpur

karena lagi keranjingan kue lumpur

pagi ini untuk pengajian di rumah yang rutin di lakukan setiap jumat

buatnya kue lumpur original

senengnya ibu-ibu pada suka

soalnya makannya pas hangat-hangat

semakin yummeh...

resepnya sendiri sama aza dengan 

kue lumpur tape

hanya pas bagian tapenya aku kembalikan ke resep awalnya yaitu dengan menggunakan kentang

untuk kentangnya sendiri

pertama-tama aku rebus

lalu aku haluskan

soo yummeh ... ade ghaisan and papi like it ^_^

apalagi ditemani dengan teh hangat manis

karena setelah mengaji tadi di rumah cuaca sangat mendukung

untuk menikmati segelas teh hangat manis

tambah ajibbb rasanya ^_^

donat tape

kemarin sebetulnya lagi malas masak 

tapi di group bb tiba-tiba bahas soal resep donat

aku belum pernah sebetulnya buat donat kentang

takut ga sukses hehehe

aku seringnya buat donat ala jco empuk n pasti laris manis di rumah

tapi kali ini untuk memberdayakan tape

yang sudah menunggu giliran untuk diolah

kasian juga tuh liat tape di kulkas hehehehe

soo ... kita buat aza donat tape yuks 

resepnya sendiri aku dapat dari mba krisna

tapi menurut mba krisna ini resep ncc

and the end

aku modif sedikit sesuai kondisi ^_^

bahan:

500 gr tepung cakra

50 gr susu bubuk

11 gr ragi

200 gr tape singkong yang dihaluskan

100 gr gula pasir

75 gr butter wishman

1/2 sdt garam

4 kuning telur

100 ml air dingin

caranya:

dalam wadah

(campur tepung , gula, susu bubuk, dan ragi. aduk rata)

lalu masukkan kentang

tuang telur dan air

uleni hingga rata dan setengah kalis

beri mentega dan garam

uleni terus hingga kalis elastis

istirahatkan hingga 15 menit

bagi adonan masing-masing menjadi 50 gr

bulatkan dan diamkan 20 menit hingga mengembang

lubangi tengahnya menjadi bentuk donat 

dan goreng dengan minyak banyak

hingga kuning kecoklatan

dan ternyata ade ghaisan suka sekali ... 2 buah donat pun langsung habis di lahap nya

alhamdulilah ... ^_^

Yellow Hat Bento

kemarin baru aza upload game education di ipad

gamenya bercerita tentang si tudung merah

aa sama ade suka sekali sama gamenya

soo buat bekalnya today buat nya

tapi berhubung tudungnya yellow ... jadi ganti judul dehh 

yellow hat bento hehehehehe

soalnya aku paling ga suka pakai pewarna makanan

sebisa mungkin pakai yang alami

kalau pun aku masak kue yang harus pakai pewarna,

paling cuma 1-2 tetes aza...^_*