Camilan siang ini...hehehe...gampang ...praktis...tapi yummy..yuks..kita ngemil bareng...:D
dalam rangka habisin persediaan di kulkas juga heehhehehe
Bahan
▪400 gr jagung manis dipipil
▪1 btr telur ayam
▪150 gr tepung beras
▪4 sdm tepung terigu
▪1 sdt garam
▪1/2 sdt ketumbar halus
▪1/2 sdt merica
▪125 ml air hangat
Bahan tumbuk kasar
▪10 btr bawang merah
▪4 btr bawang putih
Bahan di iris halus
▪2 btg daun bawang iris halus
▪4 lbr daun jeruk iris halus, buang tulang tentu saja
Cara membuat:
- campur jagung – telur ayam – bahan tumbuk kasar – bahan iris halus – ketumbar – garam – merica aduk rata sisihkan
- larutkan tepung beras – tepung terigu dan air jadi satu
- tuang adonan jagung ke adonan tepung aduk rata lagi dan tambahkan 1 sendok margarin kedalam adonan, fungsinya agar nanti perkedelnya jadi garing ^_^
- panaskan minyak, goreng adonan perkedel se sendok demi se sendok sampai coklat kekuningan.
perkedel jagung bisa buat teman nasi ..atau pun menjadi camilan ..
yang pasti camilan yang menyehatkan karena buatan mommy sendiri at home ^__^
dan baby pun bisa tumbuh kembang dengan baik tentunyaaaa *_*
No comments:
Post a Comment