Pisang Pasir DCC

Hari sabtu ini jadwal padat....

aa Daniel mau masuk test sekolah...tapi dari sekolah lamanya ada olympiade disney juga

and aa sudah daftar mau ikut lombanya

yaitu lomba nyanyi..mewarnai dan susun puzle

buatin kesukaan aa aza deh ...mana mungkin aa tolak hehee

sesuatu yang berbaur dengan coklat yummmm......

Kemarin-kemarin sedang tidak ada stock pisang 

dari kebun belakang rumah makanya diam aza hehehe.

 Nah, kemarin tukang kebun bilang teh pisang kepoknya ada 2 tandan yang matang. 

Langsung aza aku bilang tebang aza semua...

dalam hati soalnya banyak yang mau di praktekkan 

dari resep-resep yang belum aku uji coba hehehehehe.....

salah satunya ini nih ....

Pisang Pasir DCC 

tahunya dari mba Nina Agustina , resep aslinya dari Tabloid koki

Bahan:

 5 buah pisang raja, potong bentuk kipas

(aku pakai pisang kepok)

150 gr tepung roti kasar

Bahan Pencelup:

200 gr tepung serba guna

150 ml air ( bisa di tambah bila dirasa kurang encer)

1 butit telur ( aku ga pakai)

3 sdm gula pasir

Topping dan isi : 

DCC leleh

Cara Membuat:

Campur semua bahan pencelup kecuali gula pasir, aduk hingga rata baru kemudian 

masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. aduk hingga gula larut, cicipi.

Lelehkan DCC, oleskan di lipatan-lipatan pisang,

jangan terlalu banyak yah..

gulingkan pisang dalam bahan pencelup hingga rata

(hati-hati patah pisangnya..soalnya dibuat kipas jadi tipis)

gulingkan ke dalam tepung roti hingga semua permukaan tertutup tepung roti

lakukan hingga pisang habis

Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang hingga coklat keemasan

beri topping DCC leleh

siap dihidangkan

Nah, sudah dapat di pastikan begitu jadi tanpa di minta lagi 

langsung deh aa ambil sendoknya sendiri dan menyerbu untuk mamam ^_^

And alhamdulilah lohhh my baby daniel berani nyanyi d atas panggung

nyanyi dengan suara lantangnya

mommy sangat bangga sama Daniel

dan waktu lomba mewarnai nya aa semangat sekali

rapi lagi mewarnainya...good job son

pas waktu susun puzzle nya juga cepattt...

aa selalu menjadi yang terbaik dan no 1 di hati mommy sayang... ^_^