Donat Pisang

Sisir terakhir pisang ku heheeheheehe....

kali ini kita sulap jadi.....

Donat Pisang

Bahan:

500 gr tepung terigu protein tinggi

1/2 bungkung ragi instant

75 gr gula pasir

250 gr pisang, di haluskan

1 butir telur

75 ml air

1/4 sdt garam

50 gr mentega putih

Cara Membuat:

1. Ayak tepung, masukkan ragi, gula, telur dan air. uleni sampai kalis
2. Tambahkan pisang, garam dan mentega. Uleni hingga kalis, diamkan 30 menit
3. Kempiskan adonan, timbang 80 gr . Pilin panjang lalu bentuk gelang
4. Diamkan adonan 15 menit, goreng dalam minyak sampai kecoklatan
5. setelah dingin celupkan dalam coklat

emmmmmmm yummmeeeee.....

daniel aza langsung habis 2 buah.....

(aku buat 1 donutnya 80 gr itu nanti hasilnya besarrr yaaaaa ^_*)