My Blog List

Thursday 8 March 2012

Tempe Black Pepper

Kemarin lewat pasar
aku paling suka sama tempe yang di bungkus dengan daun
selain cinta lingkungan rasanya lebih enak menurutku
kebetulan papitonya juga memang kesukaannya tempe ^_^
Pagi ini begitu sibuk ... :P
soo buat yang  cepat jadi aza..ga butuh waktu sampai 10 menit
heheheehe.....


Tempe Black Pepper 

Bahan:
1/2 tempe (dari tempe 1 buah)
4 siung bawang merah, rajang
2 siung bawang putih, rajang
3 buah cabe merah, iris tipis
5 buah cabe hijau, iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt biji pala
1 sdt Black pepper
1 sdm oyster sauce

Cara Membuat:
  • Potong-potong tempe lalu rendam dalam air garam
  • Masukkan tempe dalam wajan berisi sedikit minyak
  • Masukkan bawang merah, bawang putih , cabe merah dan cabe hijau aduk rata
  • Masukkan bawang merah, bawang putih, gula, salt, biji pala dan back pepper, aduk rata
  • Terakhir masukkan oyter sauce, aduk 2 menit 
  • Siap dihidangkan



Selamat menikmat ^_^

No comments:

Post a Comment