My Blog List

Sunday 25 March 2012

Rainbow Puding

Sebetulnya sdh sering sekali buat puding yang stu ini
tapi selalu aza ga sempat di foto
selalu langsung di serbu ama daniel ^_^
untuk kali ini, stoppp please mommy mau foto sebentarrr aza
and ijinkan di berikan dengan syarat 2x foto aza ya momm wkwkwkwk


Rainbow Puding
Sumber : Mba Melly ,
modif : by me

Bahan A:
1 bungkus agar-agar swallow globe plain
1/2 cup gula pasir (aku ga terlalu suka terlalu manis)
4 gelas air (1 ltr air)
5 helai daun pandan

Bahan B:
1 bungkus agar-agar swallow globe plain
1 kotak dantan instant 200 ml
1/2 sdt garam
800 ml air

Bahan C:
pewarna
( aku pakai, coklat , pink dan blue, satunya di biarkan warna asal)

Cara membuat:
  • Masak bahan A dan B hingga mendidih dalam panci yang berbeda
  • Karena mau membuat 4 warna, ambil 1 gelas dari bahan A lalu tuang, hingga setengah keras lalu ambil bahan B dan tuang diatasnya
  • Untuk lapis selanjutnya, ambil bahan A 1 gelas dan beri 1 tetes pasca moca, lalu tuang di atas puding yang setengah mengeras di lapisan bahan B yang plain tadi
  • Begitu pula untuk lapisan seterusnya ... ^_^
Catatan:
  1. Tuangnya menggunakan sendok yah, biar tidak menembus kelapisan sebelumnya
  2. agar-agar yang belum di tuang sebaiknya di panaskan dalam api yang sangat kecil agar tidak membeku
  3. agar proses pembekuan melapis cepat , taruh wadah di atas nampan berisi air dan beri kipas angin
  4. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat ^_*

4 comments:

  1. Nasib anak anak bakul kue ya, heheheh selalu stooopppp sebelum mommy foto tuh makanan. heheheh
    birunya seger mbak Dessy

    ReplyDelete
  2. hehehehe .... iya bun2, sama aza yah wkwkwkwwk .... thx bun2 aku pake setetes aza kok bun, mungkin karena berpadu sama santan ya bun ^_^

    ReplyDelete
  3. so cute your blog performance...I like it

    ReplyDelete