bihun goreng

Salah satu menu sarapan today "bihun goreng" niatnya sih pingin sedikit demi sedikit menghilangkan trauma papinya sama bihun..dulu katanya pertama makan bihun (sebelum kenal aku lho yah...)Yg mengolah bihunnya ƍäª enak,bikin mual. Sejak saat itu papito ƍäª mau mamam bihun...kali ini coba ah sbg trapinya papito...alhasil...lumayan dimakan..walau cm 2 sendok.soalnya papito lebih memilih sarapan pakai sayur toge n tempe goreng xixixixixi

bahan - bahannya:

• bihun 
• udang
• baso, potong2 sesuai selera 
• sawi 
• 1 bawang bombay 
•  2 siung bawang merah 
• 3-4 siung bawang putih 
• cabai 
• 1 sendok makan kecap asin 
• 2 sendok makan kecap manis 
• 1 sendok makan minyak ikan 
• 1 sendok saus tiram 
• 1-2 sdt garam 
• 1/2 sdt bubuk merica 

Cara membuatnya:

Panaskan air secukupnya, setelah mendidih masukan bihun masak sekitar 5 menit kemudian tiriskan. Kupas dan rajang halus bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan cabai. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukan bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan cabai tumis sampai harum, kemudian masukan udang, baso dan suiran ayam, kemudian masukan sawi. Lalu masukan bihun, garam dan merica, setelah itu masukan kecap asin dan kecap manis aduk rata kemudian tambahkan minyak ikan,saus tiram, aduk sekali lagi kemudian matikan panas selamat menikmati ^^