Pepes Tahu

hari ini daniel ada acara sekolah, harus pergi pagi2 deh...bikin ganjel perut yang cepet tapi sehat aza deh..."PEPES TAHU" yuk kita masak bareng:

Bahan: 2 potong (400 g) tahu putih 1 butir telur ayam, kocok 20 lembar daun kemangi 1 buah cabai merah, iris tipis 1 buah cabai hijau, iris tipis daun pisang sereh,iris kasar Haluskan: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdt merica butiran 1 sdt garam Cara membuat: • Tiriskan tahu, haluskan. • Campur tahu halus dengan telur, cabai, kemangi,sereh dan bumbu halus. Aduk hingga rata. • Ambil sepotong daun pisang, beri 2 sdm adonan tahu. Gulung daun pisang sambil padatkan. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi • Kukus dalam dandang panas hingga matang. Angkat. • Bakar di atas bara api hingga daun kering. Angkat. cepat kan jadinya.... :),yuks sarapan sama2 :D