My Blog List

Monday 12 December 2011

Sayur Asem Kacang merah


Satu lagi masakanku yg praktis tapi yummy.......Sayur Asem Kacang Merah, cabainya ga usah beli metik aza di sebelah dapurku...xixixixi ^^ hemat pangkal kaya...makanya temans...klo habis masak biji cabai nya di tabur aza di tanah sebelah dapur or pot kecil...supaya jadi pohon cabai...lumayan kan menghemat pengeluaran...klo perlu cabai tinggal petik aza ....(cuma sedikit kasih ide nih temanss...).... ^^


Bahan:
1/4 daging (potong dadu/ kecil2)
1/2kg kacang merah
8 cabe merah (potong kecil2)
6 siung bawang merah( iris tipis)
3 siung bawang putih (iris tipis)
1 siung barang bombay (iris memanjang)
1 sdt garam
1/2 sdt gula
asam kandis
air secukupnya

Caranya:
- panaskan air dalam wajan kemudian masukkan irisan daging
- setelah air mendidih masukkan bumbu2 n kacang merah yg sudah d cuci terlebih dahulu
-siap di hidangkan....

Rasanya yummy...asem sedikit pedas juga gurih...slamat mencoba ya.....^^ segarrrrr....

No comments:

Post a Comment