pepecak oncom hideung

Pepecak Oncom hideung...kesukaaanku n mamah tersayang :)

bahan: oncom hitam bumbu: bawang merah 6 siung bawang putih 3 siung jahe 1 ruas (aku pakai jahe merah) cabai (sesuai selera) klo aku pakai 8 buah 1 1/2 sdt garam 1 sdt gula 1/2 jeruk nipis air panas caranya: - oncom di panggang - bahan bumbu d blender smua,kecuali jeruk nipis n air panas.blender kasar aza... - susun oncom taruh bumbu di atas ontom lalu beri jeruk nipis di atasnya - terakhir siram dengan air panas sedikit biar bumbu meresap - siap di hidangkan