sayur LABU SIAM

murah merah...mau hemat?tp teuteup sehat pastinyaaaa....kita masak sayur labu siam aza yuks....ga lebih dari 10rb kok untuk buat sayur ini hehehehehe....kan jadi mommy harus pandai...pandai menabung... :P , yuks kita lihat bahan2nya...

Sayur labu siam

Bahan:
2 bh labu siam, kupas
1 sdm garam
500 ml santan
1 btg sereh, memarkan
1 lbr daun salam.
Minyak untuk menumis.

Bumbu halus:
8 bh cabe merah besar
4 bh bawang merah
2 bh bawang putih
2 btr kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara Membuatnya:

Iris tipis dan memanjang labu siam, lumuri dengan garam, aduk-aduk, cuci, tiriskan, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan daun salam.
Masukkan labu siam, aduk rata. Tuangi santan, biarkan mendidih. Angkat

biasanya sih makannya pakai lontong...tapi nasi biasa jg gpp kok :D