Chocochips cupcake

berharap dengan memberikan sesekali daniel coklat seperti ini alergi terhadap coklatnya sedikit demi sedikit bisa hilang...apalagi di saat daniel pulang sekolah kasihan pasti cape kan...n nikmat jika diberikan camilan sehat seperti ini ^^ apalagi Cake yang mudah dibuat ini rasanya legit dan empuk. Makin enak dan lembut teksturnya setelah sehari dibuat. Cocok buat selingan di sore hari..

Bahan:
100 g mentega tawar
175 g gula pasir
150 ml susu cair
1 sdt vanila extract
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya.
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
225 g tepung terigu
2 sdt baking powder

Cara membuat:

• Kocok  mentega dan gula hingga lembut.
• Masukkan susu, vanili dan kuning telur. Kocok hingga rata.
• Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
• Tambahkan putih telur kocok, aduk hingga rata.
• Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
• Tuang ke dalam mangkuk kertas.
• Taburi lagi chocolate chips di atas nya
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
• Angkat, dinginkan.

yummm....sajikan dengan teh hangat....^^