My Blog List

Thursday, 15 December 2011

lady bird apem

LADY BIRD APEM warnanya aku sesuaikan sama warna yang ada di rumah aza hehhehehehe...gpp yeeeee (resepnya aku dapat dari mba eka retna...ijin copas yaaaa ^^ )
bahannya:

  • 3btr telur yg dingin( yang disimpan di kulkas) 
  • 275gr tepung terigu protein sedang
  •  200gr gula pasir 
  • 150ml santan/susu cair
  •  2sdt BP 
  • 1sdt sp 
  • 1 sdt vanila susu L Arome pewarna secukupnya ( aku pake pink, coklat kopi, dan biru) Blueberry palleta 
 cara membuat:

  • Campur semua bahan kecuali blueberry paleta, kocok selama 8-10menit sampai tercampur rata dan kental 
  • bagi 3 adonan dan beri pewarna, lalu masing masing ambil sesendok masukkan ke dalam plastik segitiga untuk membuat motif 
  • tuang sebagian adonan ke dlm cetakan bolkus dan diberi cupcase kertas , beri sedikit blueberry paleta lalu beri lagi adonan diatasnya, jangan mengisi terlalu penuh yaa... 
  • beri motif , caranya: beri warna coklat sampai menutupi permukaan, lalu ambil warna pink buat setengah lingkaran di atas warna coklat, setelah itu ambil lagi warna coklat buat garis tengah d bagian warba pink dan beri 3 buah titik pada bagian titik (agar menyerupai sayap lady bird), terakhir ambil warna biru sebagi mata dari lady bird... 
  • kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil, kl api besar takut mekar hehehe... slamat mencobaa ^^

No comments:

Post a Comment